Kjøttdeigen fortsatt best i test

Nok en gang blir kjøttdeigene vi produserer for Nordfjord Kjøtt og Rema, testvinner i "Test av Kjøttdeig" på Klikk.no.

Her er dommerens tilbakemelding.

Kvernet deig av storfe 14%

Flott utseende, fin farge i både rå og stekt tilstand på denne kjøttdeigen. God smak, med bra saltbalanse som fremhever kjøttsmaken. Lavest svinn av alle i testen (14%). Testens vinner

Best Pris Kjøttdeig

Fint utseende, rød og flott i rå tilstand, noe grå i stekt. Pent kvernet med god smak. Bra saltbalanse som fremhever kjøttsmaken. Lite svinn (16%).

Les mer om testen her.